تقریبا برای همه ما، یخچال یک جز ضروری از اسباب خانه است و نمی توانیم بدون آن زندگی کنیم. اما قضیه برای 1/3 میلیارد نفر از جمعیت جهان، به این شکل نیست و یکی از دلایل آن نداشتن دسترسی به برق است. از آن جایی که احتیاج، مادر اختراع است، گروهی از دانشجویان در کانادا تصمیم گرفتند یک دستگاه خنک کننده ارزان و قابل حمل، اختراع کنند که برای کار کردن به برق احتیاجی ندارد.
میشل ژو (Michelle Zhou)، یکی از این دانشجویان و از دانشگاه کالیاری (the University of Calgary) در مصاحبه ای گفت: می خواستیم کاری کنیم که دور ریختن و اتلاف مواد غذایی در دنیا کاهش یابد. تصمیم گرفتیم این طرح را اجرا کنیم چون هم ساختنش آسان است و هم موادی که در آن استفاده می شود تقریبا ارزان هستند.
این اختراع در رتبه اول بخش دانشجویی مسابقات جهانی طراحی Biomimicry (طراحی با الهام از طبیعت) سال 2015 قرار گرفت. هدف این مسابقات تشویق محققان و دانشجویان به پیدا کردن راه حل های الهام گرفته از طبیعت برای حل مشکلات بحرانی پایداری منابع و محیط زیست است و امسال تمرکز اصلی آن روی موضوع غذا بود.
خب، حتما می پرسید اگر این یخچال از برق استفاده نمی کند، پس چطور کار می کند؟ این یخچال یک قیف دارد که هوای گرم محیط را به داخل می کشد و آن را به یک لوله در زیر زمین می دهد. تا همین جا هوا قدری خنک می شود و بعد وارد لوله سیم پیچ مسی می شود که در محفظه تبخیر و غرق در آب قرار دارد. یک پنکه خورشیدی هم به عملیات تبخیر سرعت می بخشد. با تبخیر آب اطراف لوله، هوای داخل آن سرد می شود و قبل از ورود به محفظه خنک کننده دوباره به زیر زمین می رود. درسته که عملکرد این دستگاه اصلا به خوبی و قدرتمندی یک یخچال معمولی نیست، اما به خوبی می تواند مواد غذایی را تا مدت ها سرد و سالم نگه دارد و خیلی به درد مناطق دور افتاده می خورد. قدم بعدی فراهم کردن یک دمای ثابت 4/5 درجه سانتی گرادی است تا مواد غذایی فاسد نشوند.
این یخچال از یک قیف، یک لوله زیر زمینی، یک محفظه تبخیر و یک محفظه سرمایشی تشکیل شده است.
جرج زاپوت (Jorge Zapote) یکی دیگر از اعضای این گروه به CBC News گفت:
هر سال حدود یک چهارم تا یک دوم غذای دنیا دور ریخته می شود و حدود 70 درصد از جمعیت روستاییآفریقا به برق دسترسی ندارند. طرح ما در حال حاضر از مقدار کمی الکتریسیته که از صفحه خورشیدی می گیرد، استفاده می کند اما هدفمان این است که در طرح نهایی هیچ برقی استفاده نشود تا بتواند به افراد آن مناطق کمک کند.
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.